大久醤油通販サイト

{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/1

本醸造再仕込醤油

もろみを搾った生揚醤油を、塩水のかわりに再度仕込んだ醤油、これを再仕込醤油といいます。醤油を醤油で仕込むことにより醸し出されるまろやかで豊かな風味と深みのあるコクが素材のおいしさを引き立てます。